東京で頂いたシフォンケーキ、"MERCER bis"。
お客さんから美味しいと聞いたので、GINZA SIXの地下にある店舗に寄ってきました。

開けた写真がみすぼらしいのは僕が悪い。

ただ、めちゃくちゃ美味い。
贅沢なクリームに、
食べてる気のしないフワッフワのシフォンケーキ。
口に入ってるの気づかずそのまま飲み込んで窒息しました。

東京に来た際は是非😋

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